Archive | Απρίλιος 2013

Η πίεση για την κατανάλωση φαγητού οδηγεί στην παχυσαρκία

Η πίεση για την κατανάλωση φαγητού οδηγεί στην παχυσαρκία 

 

Πολλοί γονείς βλέπουν τα παιδιά τους πιο αδύνατα από ό,τι είναι

Στην παχυσαρκία οδηγούν τα παιδιά τους οι γονείς που τα πιέζουν να αδειάσουν το πιάτο τους, προειδοποιούν αμερικανοί επιστήμονες.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν σε 2.200 εφήβους, μέσης ηλικίας 14,4 ετών, και τους περίπου 3.500 γονείς τους, ανακάλυψαν ότι την τακτική αυτή υιοθετούν οι δύο στους τρεις γονείς, ακόμα κι αν οι έφηβοι είναι υπέρβαροι.
«Μας εξέπληξε αυτή η τάση των γονέων, που απορρέει από την ανησυχία τους μην πεταχτεί το φαγητό», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Κέιτι Λοθ, από το πανεπιστήμιο της Μινεσότα, στην Μινεάπολη.
«Αν και πριν από πολλές δεκαετίες, που το φαγητό ήταν περιορισμένο, η ανάγκη αυτή ήταν απολύτως αιτιολογημένη, σήμερα που οι μερίδες έχουν πολλαπλασιασθεί σε μέγεθος είναι λάθος να πιέζουμε τα παιδιά μας να φάνε περισσότερο απ’ όσο θέλουν».
Σύμφωνα με τη μελέτη οι πατέρες έχουν περισσότερες πιθανότητες να πιέζουν τα παιδιά να φάνε όλο τους το φαγητό, καθώς και ότι τα αγόρια έχουν περισσότερες πιθανότητες από τα κορίτσια να υποκύψουν σε αυτή την πίεση.
 
Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι οι περισσότεροι γονείς έχουν την τάση να βλέπουν το παιδί τους πιο αδύνατο απ’ όσο πραγματικά είναι, προσθέτουν οι ειδικοί.
newsbeast.gr
Advertisements

Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια

Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (5) Στα πλαίσια ενός αρκετά πρωτότυπου project, η καλλιτέχνις Alexandria Law βρίσκει φωτογραφίες μικρών κοριτσιών που είναι ντυμένα ως σούπερ ήρωες και στη συνέχεια τα ζωγραφίζει σαν να ήταν μέρος ενός πραγματικού κόμικ ή τηλεοπτικοί χαρακτήρες… Δείτε τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα!   Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (6) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (1) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (2) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (3) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (4) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (7) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (8) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (9) Σούπερ ήρωες όπως τους φαντάζονται μικρά κοριτσάκια (10)

.otherside.gr

Γιατί σουβλίζουμε αρνί την Κυριακή του Πάσχα?

 
 
Το παραδοσιακό πλέον σούβλισμα του αμνού αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα για την Κυριακή του Πάσχα σε όλην την Ελλάδα.
Το έθιμο προέρχεται από το εβραϊκόΠάσχα και το έθιμο του θυσιαζόμενου αμνού με το αίμα των οποίων έβαφαν τις πόρτες τους κατ’ αναπαράσταση της νύχτας της εξόδου από την Αίγυπτο.
Επίσης ο αμνός συμβολίζει τον Χριστό, διότι ο Ιωάννης ο Βαπτιστής είχε παρομοιάσει τον Ιησού με τον αμνό θεού που θα πάρει στις πλάτες του τις αμαρτίες του κόσμου.
H ημερομηνία εορτασμού του Πάσχα, καθορίστηκε από την Πρώτη Οικουμενική Σύνοδο της Βιθυνίας στη Νίκαια, το 325 μ. Χ. Έτσι, αποφασίστηκε να γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο της εαρινής ισημερίας και μετά το Πάσχα των Ιουδαίων.
Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας την Κυριακή του Πάσχα ψήνουν το αρνί στη σούβλα, μαζί με το κοκορέτσι.
Το απόγευμα στην Εκκλησία γίνεται ο Εσπερινός της Αγάπης. Οι Χριστιανοί ανταλλάσσουν αδελφικό ασπασμό διαβάζοντας το Ευαγγέλιο σε διάφορες σε διάφορες γλώσσες. Από την Κυριακή του Πάσχα και για 40 ημέρες οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί χαιρετούν ο ένας τον άλλον λέγοντας «Χριστός Ανέστη» και απαντώντας «Αληθώς Ανέστη».
Την Κυριακή του Πάσχα εκτός απ’ τα αυγά σε μερικά μέρη καθαγιάζεται και ο Αμνός του Πάσχα και διανέμεται στους εκκλησιαζόμενους από τον παπά. Αυτοί φέρνουν τη μερίδα τους στο σπίτι τους και όλα τα μέλη της οικογένειάς τους παίρνουν από το αγιασθέν κρέας. Αυτό είναι «το καταβόλι» των Κερκυραίων.
pinnokio.gr //grizosgatos.blogspot.gr

 

Καθόμαστε στα γιορτινά τραπέζια του κόσμου!! Να σας κεράσουμε κάτι?

Το ορθόδοξο Πάσχα πλησιάζει, το αρνάκι θα μπει στη σούβλα, οι πίτες θα ψηθούν, το τσουρέκι θα φουσκώσει και τα αυγά θα βαφτούν κατακόκκινα. Οι ελληνικές γιορτινές παραδόσεις μας είναι πάνω κάτω γνωστές. Πόσα όμως, γνωρίζουμε για τα γευστικά εορταστικά έθιμα των λαών του κόσμου?

Ιστορικές επέτειοι, θρησκευτικές τελετές, εθνικές γιορτές, αποκριάτικα ξεφαντώματα σε κάθε μήκος και πλάτος της γης αποτελούν μια καλή ευκαιρία για να στηθούν αυτοσχέδια γλέντια, να ανταμώσουν οικογένειες μετά από καιρό, αλλά και για να ανοίξει για τα καλά η όρεξη.
Το γνωρίζουμε άλλωστε και από την δική μας παράδοση. Kάθε γιορτή έχει και το δικό της τυπικό γεύμα. Η ιστορία του, η παράδοσή του, αλλά και η καθιέρωση του εκάστοτε πιάτου, είναι χαρακτηριστικό δείγμα του πολιτισμού της κάθε περιοχής. Μεταφέρεται από γενιά σε γενιά και κουβαλά έναν ιδιαίτερο μύθο…
Ξεκινώντας το «οδοιπορικό» γεύσεων από την Κίνα και διασχίζοντας νοητά όλο το χάρτη του πλανήτη, για να καταλήξουμε στην Αργεντινή, θα ανακαλύψουμε τα εθνικά φαγητά κάθε τόπου και τις γιορτές που συνδέονται με αυτά.

Moon Cakes, Κίνα

 

Το φθινοπωρινό φεστιβάλ Zhongqiu είναι η δεύτερη μεγαλύτερη γιορτή της Κίνας, μετά την Κινεζική Πρωτοχρονιά. Πραγματοποιείται κάθε χρόνο τη 15η ημέρα του 8ου μήνα του κινεζικού ημερολογίου. Η γιορτή είναι αφιερωμένη στη Θεά Σελήνη, που κατά την κινεζική παράδοση σχετίζεται με την αθανασία.
Πέρα όμως, από τα λατρευτικά στοιχεία του φεστιβάλ, οι Κινέζοι συνηθίζουν να τρώνε αυτή την ημέρα τα γνωστά moon cakes. Είναι μικρά χρυσαφένια γλυκά, που φτιάχνονται με σπόρους από λωτούς και είναι συνώνυμα της καλοτυχίας. Τα μικρά αυτά κεϊκάκια αναπαριστούν ουσιαστικά, το λαμπερό φεγγάρι, ενώ πάνω τους είναι χαραγμένα κινεζικά σύμβολα για τη μακροζωία και την αρμονία.

Hamantaschen – Εβραϊκό Purim

 

Κατά την εβραϊκή παράδοση η γιορτή του Purim γίνεται κάθε χρόνο στη μνήμη της σωτηρίας των Εβραίων από τους Πέρσες, τον 4ο αιώνα π. Χ. Σύμφωνα με το τελετουργικό της θρησκευτικής παράδοσης, οι Εβραίοι την ημέρα του Purim, διαβάζουν την ιστορία των όσων συνέβησαν τότε. Η παράδοση επιτάσσει να δίνουν φαγητά και γλυκά σε άπορους ανθρώπους και να ετοιμάζουν ένα πλούσιο εορταστικό τραπέζι.
Το παραδοσιακό τους έδεσμα για την ημέρα είναι τα μικρά τριγωνικά γλυκά hamantaschen. Πρόκειται για μπισκότα γεμισμένα με σπόρους παπαρούνας, μικρά φρούτα, δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς, κομματάκια σοκολάτας, μαρμελάδα κ.ά.

«Ψωμί των νεκρών», Μεξικό

 

Κατά παράδοση στο Μεξικό, η 1η και η 2η μέρα του Νοεμβρίου, είναι αφιερωμένες στους νεκρούς. Η «Ημέρα των νεκρών» («Día de Los Muertos»), έχει μια τρισχιλιετή παράδοση και οι απαρχές της πρέπει να αναζητηθούν στην εποχή των Αζτέκων. Ο κόσμος- από το βόρειο Μεξικό μέχρι τις πολιτείες του Yucatán- την ημέρα αυτή, στήνει βωμούς έξω από τα σπίτια, στα κοιμητήρια ή και στους τάφους των νεκρών, ενώ προσφέρονται και αναθήματα στη μνήμη των νεκρών.
Κυρίως προσφέρουν φαγητά, γλυκά ή και αγαπημένα αντικείμενα των νεκρών τους, τα οποία πιστεύεται ότι θα τα χρησιμοποιήσουν στον Άλλο κόσμο. Ιδιαίτερα διαδεδομένα είναι οι ζαχαρωτές ή σοκολατένιες νεκροκεφαλές, τα παραδοσιακά tamales φτιαγμένα με καλαμποκάλευρο και τυλιγμένα σε φύλλο μπανάνας, το λικέρ, αλλά και το φημισμένο «ψωμί των νεκρών», που πασπαλίζεται συχνά με κόκκινη ζάχαρη, που συμβολίζει το αίμα. Το σχήμα του ποικίλει και μπορεί να αναπαριστά ακόμα και ανθρώπινες μορφές ή ζώα.

Besan Burfi, Ινδία

 

Κατά τη διάρκεια ενός από τα μεγαλύτερα ετήσια φεστιβάλ του κόσμου, του φημισμένου Diwali στην Iνδία, στήνεται μια από τις μεγαλύτερες γιορτές. Πολυχρωμία, άφθονες γεύσεις και κοινωνικές συναναστροφές, μεταφέρουν παντού το εορταστικό κλίμα και την πανηγυρική ατμόσφαιρα. Το φεστιβάλ λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο τον Οκτώβριο και Νοέμβριο και κατά τη διάρκειά του, ο τόπος φωτίζεται από μικρές λάμπες πετρελαίου, ενώ ο ουρανίσκος ευφραίνεται από τα γλυκά επιδόρπια που προσφέρονται.
Το πιο χαρακτηριστικό τοπικό έδεσμα του Diwali είναι τα Besan burfi. Ουσιαστικά πρόκειται για μικρά φοντάν φτιαγμένα από ρεβιθάλευρο, ζάχαρη, βούτυρο και κάρδαμο, ενώ η γεύση τους συμπληρώνεται με την προσθήκη φιστικιών και λοιπών ξηρών καρπών.

Kahk, Αίγυπτος

 

Το τέλος του Ραμαζάνι σηματοδοτείται από το τριήμερης διάρκειας φεστιβάλ «Eid al-Fitr». Για τους Μουσουλμάνους είναι μια καλή ευκαιρία να συγκεντρωθούν με τις οικογένειές τους και να γιορτάσουν το τέλος της μακράς και εξαντλητικής περιόδου νηστείας.
Στη γιορτή αυτή κυριαρχούν τα γλυκά kahk, μικρά δηλαδή μπισκότα αμυγδάλου, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Και σε άλλες αραβικές κοινότητες όμως, συναντάμε τα γλυκά kahk, σε διάφορες εκδοχές ή παραλλαγές, που προσφέρονται ως δώρα.

Hákarl, Ισλανδία

 

Οι γιορτές που λαμβάνουν χώρα στην Ισλανδία, στα μέσα του χειμώνα χρονολογούνται ήδη από τον 19ο αιώνα και έχουν έντονες θρησκευτικές επιρροές. Συνδέονται με την ιστορία της Ισλανδίας, ενώ αρκετές είναι και οι αναφορές στις παγανιστικές τελετές λατρείας θεών και πνευμάτων σκανδιναβικής προέλευσης.
Ανάλογο με τον χαρακτήρα των γιορτών είναι και το συνοδευτικό παραδοσιακό τους φαγητό. Πρόκειται για το «Hákarl», που είναι το κρέας από καρχαρία, το οποίο έχει θαφτεί για αρκετό διάστημα στο υπέδαφος προκειμένου να αφυδατωθεί, έχει υποστεί ζύμωση, έχει κοπεί σε λεπτές φέτες και έχει παραμείνει κρεμασμένο στον αέρα για να αποξηρανθεί πλήρως. Η συγκεκριμένη διαδικασία απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα και το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα βαρύ, πικάντικο ψάρι με έντονη μυρωδιά αμμωνίας. Επειδή το πιθανότερο είναι ότι στους περισσότερους η δοκιμή θα προκαλέσει κάποια στομαχική διαταραχή, οι Ισλανδοί έχουν προνοήσει και προσφέρουν παράλληλα και το παραδοσιακό ποτό τους «brennivín», προκειμένου να διευκολύνουν την πέψη.

King Cake – Απόκριες (Mardi Gras)

 

Πρόκειται για την αντίστοιχη δική μας Καθαρά Δευτέρα (για τους Καθολικούς και Προτεστάντες «Παχιά Τρίτη») και την περίοδο της Αποκριάς. Γιορτάζεται σε πολλές χώρες του κόσμου, ανάμεσά τους το Βέλγιο, η Βραζιλία, η Ιταλία, η Ολλανδία, η Σουηδία, οι ΗΠΑ κ.α. Το ονομαστό «King Cake», χαρακτηριστικό έδεσμα της ημέρας, δεν θα μπορούσε να παρεκκλίνει από το πολύχρωμο αποκριάτικο πνεύμα. Εξωτερικά είναι καλυμμένο χρωματισμένο με μωβ, πράσινο και χρυσό.
Στις περισσότερες περιοχές, όπου φτιάχνεται το «βασιλικό κέικ», μέσα στο ζυμάρι «μπερδεύεται» ένα μικρό πορσελάνινο κουκλάκι, με τη μορφή βασιλιά ή ενός μωρού ή ενός επίχρυσου φασολιού. Ο τυχερός που θα το βρει, θα έχει καλή τύχη. Το κέικ είναι σίγουρα, το πιο δυναμωτικό επιδόρπιο πριν ξεκινήσει η μεγάλη περίοδος της νηστείας, όπου τέτοιες λιχουδιές είναι απαγορευμένες.

Haggis, Σκωτία

 

Κάθε χρόνο στις 25 Ιανουαρίου, η Σκωτία τιμά τη μνήμη του εθνικού της ποιητή Robert Burn. Βραδιές ποίησης, ανάγνωσης του έργου του και λοιπές τιμητικές εκδηλώσεις λαμβάνουν χώρα σε κάθε γωνιά της Σκωτίας.
Την μέρα αυτή συνηθίζεται να σερβίρεται και το παραδοσιακό σκωτσέζικο πιάτο, Haggis. Το ιδιαίτερα βαρύ αυτό γεύμα περιλαμβάνει κομμάτια από καρδιά, συκώτι και πνεύμονες προβάτου ανακατεμένα με κρεμμύδια, μυρωδικά και αλεύρι, που ψήνονται μέσα σε στομάχι προβάτου για αρκετές ώρες, δημιουργώντας ένα λαχταριστό, για πολλούς, έδεσμα.

Banh Chung/Banh Day, Βιετνάμ

 

Η πιο σημαντική γιορτή του Βιετνάμ, το περίφημο «Tet» συμπίπτει ημερολογιακά με τον εορτασμό της κινεζικής Πρωτοχρονιάς και σηματοδοτεί τον ερχομό της άνοιξης. Γιορτάζεται με τη δέουσα μεγαλοπρέπεια και αποτελεί μια καλή ευκαιρία για οικογενειακές συγκεντρώσεις, αλλά και για δοκιμή νόστιμων πιάτων.
Ψητοί σπόροι καρπουζιού, αποξηραμένα φρούτα, ρολά με ρύζι και κρέας ή φασόλια τυλιγμένα σε φύλλα από μπανάνα, έχουν την τιμητική τους και καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Τα μικρά αυτά «δεματάκια» λέγονται banh chung, όταν το σχήμα τους είναι τετράγωνο και συμβολίζουν τη γη, ενώ όταν είναι κυλινδρικά αναπαριστούν τον ουρανό και λέγονται banh day. Είναι γευστικά, εντυπωσιακά και άρρηκτα συνδεδεμένα με τη συγκεκριμένη γιορτή.

Pastelitos del 25 de Mayo, Αργεντινή

 

Κάθε χρόνο στις 25 Μαΐου, η επανάσταση περνάει και από την κουζίνα της Αργεντινής. Για την ιστορία καλό είναι να θυμόμαστε ότι στις 25 Μαΐου του 1810, μετά από επιβεβαίωση της φήμης για την ανατροπή του βασιλιά Φερδινάνδου του 7ου από τον Ναπολέοντα, οι πολίτες του Μπουένος Άιρες ίδρυσαν την πρώτη τοπική κυβέρνηση, κίνηση που έμεινε στην ιστορία ως η «Επανάσταση του Μάη». Αρκετούς αιώνες μετά, οι κάτοικοι της Αργεντινής τιμάνε τη συγκεκριμένη μέρα με εκδηλώσεις αλλά και γευστικές προτάσεις.
Παραδοσιακά συνηθίζουν να σερβίρουν τα αφράτα «παραφουσκωμένα» τηγανιτά μπισκότα, γνωστά ως Pastelitos,τα οποία περιέχουν μέσα στα πολλαπλά τους φύλλα πάστα από κυδώνι, ενώ είναι εμπλουτισμένα με σιρόπι και ζάχαρη (ή μερικές φορές και με μικρούς πολύχρωμους ζαχαρένιους κόκκους).
kosmoskaipolitismos//grizosgatos.blogspot.gr

Λαμπάδες: ιστορία, έθιμα, bazaar και… DIY

Λευκές, που υποδηλώνουν τη χαρά της Ανάστασης, κίτρινες για τις ημέρες πένθους της Μεγάλης Εβδομάδας, με σχέδια ή παιχνίδια, πολύχρωμες ή όχι, οι λαμπάδες αποτελούν το σήμα κατατεθέν του Πάσχα.

 
 

Μπορεί σήμερα να είναι το πολυαναμενόμενο δώρο των απανταχού βαφτιστηριών, σύμφωνα με τα σύγχρονα πασχαλινά έθιμα, αλλά η ιστορία της λαμπάδας ξεκίνησε χωρίς να αποβλέπει σε εικαστικές «παρεμβάσεις» και οικονομικά οφέλη.
Το παρελθόν της λαμπάδας
Η πασχαλινή λαμπάδα είναι ένα έθιμο, που έχει τις ρίζες του στην αρχαία Εκκλησία. Αφορούσε στο βάπτισμα των νέων μελών της, το οποίο τελούνταν τη νύχτα της Ανάστασης.
Το έθιμο κατά τους πρώτους χριστιανικούς χρόνους, όριζε ότι οι νεοφώτιστοι χριστιανοί βαφτίζονταν πάντα Μεγάλο Σάββατο και Κυριακή του Πάσχα, μετά από ένα διάστημα προετοιμασίας. 
Στο πνεύμα κατάνυξης και υποδοχής των νέων μελών, η λαμπάδα είχε διττή σημασία: συμβόλιζε το νέο φως του Χριστού, που θα φώτιζε πλέον την ψυχή του νεοφώτιστου, αλλά και τον ήλιο της Άνοιξης. Επιπλέον, η λαμπάδα ήταν το σύμβολο του φωτός, που έφερε ο Χριστός, νικώντας το θάνατο και κατ’ επέκταση το σκοτάδι με την Ανάστασή του.
Η φλόγα ως ένδειξη αγάπης, γνώσης και μιας νέας αρχής που δυναμώνει και εξαπλώνεται, μεταφέροντας το θεάρεστο μήνυμα της Ανάστασης, σύντομα έγινε αναπόσπαστο μέλος του πασχαλινού εορτασμού.
Ο κάθε πιστός είχε πλέον τη δική του λαμπάδα, αν και με το πέρασμα των χρόνων η σύνδεση της λαμπάδας με τη βάπτιση έπαψε να υπάρχει. Πλέον σήμερα, η βάπτιση αποτελεί περισσότερο ιδιωτική και οικογενειακή υπόθεση, παρά θρησκευτική ιεροτελεστία του Πάσχα.
Βέβαια, η λαμπάδα παραμένει μια ισχυρή παρουσία τις πασχαλινές ημέρες. Κατέχει ξεχωριστή θέση την ημέρα της Ανάστασης, όταν λίγο πριν τα μεσάνυχτα, όλα τα φώτα της εκκλησίας σβήνουν και πέφτει παντού σκοτάδι. Ο ιερέας ψάλλει το «Δεύτε λάβετε φως», βγαίνει με τη λαμπάδα του αναμμένη μέσα από την Ωραία Πύλη και δίνει το άγιο φως στους πιστούς.
Η σημερινή λαμπάδα βέβαια αποτελεί περισσότερο υπόθεση της νονάς ή του νονού, οι οποίοι εναγωνίως ψάχνουν για την πιο αντιπροσωπευτική και ωραία λαμπάδα για τα βαφτιστήρια τους, παρά ένδειξη κατάνυξης. 
Το μόνο που έχει παραμείνει ίσως αλώβητο μέσα από τους αιώνες, είναι ότι η λαμπάδα παραμένει το μέσο μεταφοράς του Αγίου φωτός από την εκκλησία στο σπίτι του κάθε πιστού το βράδυ της Ανάστασης.

 

Ήθη και έθιμα ανά την Ελλάδα
Χαρακτηριστικό της σημασίας της λαμπάδας για τους χριστιανούς είναι, ότι σε διάφορα μέρη υπάρχουν έθιμα αποκλειστικά γι αυτήν. Ενδεικτικά αναφέρουμε μερικά από τον ελλαδικό χώρο.
Στα Γιαννιτσά, στη Δυτική Μάνη και σε άλλα μέρη της χώρας, την Παρασκευή του Πάσχα γιορτάζει η Ζωοδόχος Πηγή και οι πιστοί ανάβουν τις λαμπάδες τους τρεις φορές. Έπειτα τις αφήνουν στην εκκλησία ή τις βάζουν στα εικονίσματα του σπιτιού τους.
Στη Λιβαδειά, πάλι το έθιμο του «λάκκου», θέλει μετά την Ανάσταση και καλά καλά ξημερώσει, οι πιστοί να ανάβουν φωτιά και ένας κάνοντας το σταυρό του, να βάζει φωτιά στο σωρό με τις λαμπάδες της Ανάστασης. Η φωτιά χρησιμοποιείται για να ψηθούν τα αρνιά, που τοποθετούνται στους «λάκκους».
Στα Άγραφα και συγκεκριμένα στη Βινία, όταν ο παπάς λέει το Χριστός Ανέστη, οι πιστοί καίνε το φανό. Τα παιδιά σχηματίζουνε με ξερόκλαδα πάνω στο βράχο (που βρίσκεται απέναντι από το Σουφλί) έναν σωρό και μετά το «Χριστός Ανέστη», τρέχουν με τη λαμπάδα στο χέρι και βάζουν φωτιά στο φανό. 
Ένα ακόμη έθιμο των Αγράφων είναι το «φωτίκωμα». Οι νονοί «φωτικώνουν» τα βαφτιστήρια τους, δηλαδή δίνουν δώρα, τα οποία είναι μία λαμπάδα και μία κουλούρα. Αλλά και ο αρραβωνιαστικός οφείλει να στείλει στην αρραβωνιαστικιά του μία στολισμένη λαμπάδα, ώστε το βράδυ της Ανάστασης να ξεχωρίζει αυτή.
Στην Τήλο οι λαμπάδες ονομάζονται «λουππίες» και είναι φτιαγμένες από μία ειδική βαφική ρίζα, που μαζεύεται από νωρίς τη Μεγάλη Εβδομάδα. Πιο συγκεκριμένα, τα παιδιά αναπαριστούν την ανάσταση του Λαζάρου, βάζοντας ένα αγόρι κάτω από κλαδιά δέντρων, ενώ τα υπόλοιπα γύρω – γύρω το τραγούδι του Λαζάρου.
Τέλος στην Ήπειρο, το παραδοσιακό «μαρτίτσι» που φορούν από την 1η Μαρτίου για να μην τους «πιάσει» ο Μάρτης και τους μαυρίσει, το καίνε με τη λαμπάδα, τη νύχτα της Ανάστασης στην εκκλησία.

 

DIΥ λαμπάδα
Εάν θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας λαμπάδα, μπορείτε πολύ εύκολα να…αυτοσχεδιάσετε. Εφοδιαστείτε με μία απλή λαμπάδα της αρεσκείας σας, διαλέξτε ό,τι χρώμα ή σχήμα θέλετε (η ποικιλία είναι τεράστια στην αγορά και οι τιμές πολύ φθηνές). 
Αφού έχετε την πρώτη ύλη, προμηθευτείτε κορδέλες, «κοσμήματα», διακοσμητικά, τα οποία μπορείτε να έχετε ήδη στο σπίτι και απλά κολλήστε τα στη λαμπάδα σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι έμπνευση και φαντασία.
Στην περίπτωση μάλιστα, που έχετε την τιμή να είστε νονός ή νονά σε ένα πιτσιρίκι, που περιμένει πως και πως τη λαμπάδα του από εσάς, έχετε δύσκολο ρόλο με…απλά υλικά. 
Αγοράστε παιχνίδια, χάντρες, λουλούδια, ό,τι βάλετε με το νου σας και φτιάξτε για το μικρό σας βαφτιστήρι, τη λαμπάδα του. Η μοναδικότητα και η αγάπη, που θα την περιβάλει σίγουρα θα υπερτερεί και της πιο ευφάνταστης και ακριβής βιομηχανικής λαμπάδας. Και αν …πιάνουν τα χέρια σας, ένα φαναράκι σίγουρα θα έκανε το βαφτιστήρι σας να μείνει με το στόμα ανοιχτό.
Ή αγοραστή από ένα πασχαλινό bazaar?

 

«Stray.gr»
Το Σωματείο Περίθαλψης και Προστασίας Αδέσποτων Ζώων, Stray.gr μας περιμένει όλους στο πασχαλινό bazaar, που διοργανώνει την Κυριακή 28 Απριλίου στο Μουσείο Ηρακλειδών. Στο bazaar θα βρούμε πολλά καινούργια και μεταχειρισμένα βιβλία σε εξαιρετικές τιμές, πασχαλινές λαμπάδες, καθώς και μπλουζάκια, μπρελόκ, κοσμήματα και όλα τα υπέροχα προϊόντα του Stray.gr, σε τιμές ευκαιρίας ειδικά για εκείνη την ημέρα. 
Πληροφορίες: Μουσείο Ηρακλειδών, Ηρακλειδών 16, Θησείο, (στάση Μετρό Θησείο) http://www.stray.gr Κυριακή 28 Απριλίου, 10:00 – 20:00.
«Τεχνόπολις»
Η Αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία «Αγάπη Για Όλους» διοργανώνει την δεύτερη Φιλανθρωπική – Φιλοζωική εκδήλωση, «Δημιουργώντας με αγάπη για όλους». Στις 26, 27 και 28 Απριλίου στην «Τεχνόπολις» του Δήμου Αθηναίων, στο Γκάζι, 75 καλλιτέχνες θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους. 
Εμείς ως επισκέπτες, θα μπορέσουμε να επιλέξουμε χειροποίητα κοσμήματα, αξεσουάρ, πασχαλινά είδη, λαμπάδες, κεριά, διακοσμητικά, παιδικά είδη, vintage, retro καθώς και παραδοσιακά προϊόντα. Και μη ξεχνάτε, ότι εκτός από το πασχαλινό bazaar, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις για τους μικρούς φίλους και μουσικές επιλογές από dj’s.
Πληροφορίες: «Τεχνόπολις» Δήμου Αθηναίων, Κτίριο «Δεξαμενές Καθαρισμού» Πειραιώς 100 Γκάζι, τηλ. 210 3475518, 210 3453548, press@athens-technopolis.gr, Παρασκευή 26 Απριλίου 13:00-00:00, Σάββατο 11:00-00:00 και Κυριακή 28 Απριλίου 11:00-23:00, είσοδος ελεύθερη.

 

«Τρένο στο Ρουφ»
Το Τρένο στο Ρουφ μας περιμένει όλους, μεγάλους και μικρούς, στο πασχαλινό bazaar του στην αποβάθρα του σιδηροδρομικού σταθμού Ρουφ την Κυριακή 28 Απριλίου από τις 12.00 το μεσημέρι μέχρι τις 7.00 το απόγευμα. 
Tα βαγόνια της Αμαξοστοιχίας θα είναι γεμάτα εκπλήξεις, για να διαλέξουμε έξυπνα δώρα για μας και τους αγαπημένους μας. Υπέροχα αντικείμενα, αξεσουάρ, κοσμήματα, λαμπάδες από Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες σε χαμηλές τιμές, θα ικανοποιήσουν και τους απαιτητικούς. Το bazaar φυσικά θα συνοδεύεται από ανοιξιάτικες στιγμές χαλάρωσης και χαράς με πολλή μουσική και -γιατί όχι– χορό και δημιουργικές εκπλήξεις από εικαστικούς καλλιτέχνες. Ο chef ετοιμάζει ζεστή pizza και παραδοσιακά σνακς, ενώ ηθοποιοί του θεάτρου θα απασχολήσουν δημιουργικά τους μικρούς επισκέπτες. 
Πληροφορίες: ΑΜΑΞΟΣΤΟΙΧΙΑ-ΘΕΑΤΡΟ «Το τρένο στο Ρουφ», Σιδηροδρομικός Σταθμός Ρουφ, επί της Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως, Προαστιακός Ρουφ, τηλ 210-5298922 / 6937-604988, καθημερινά εκτός Δευτέρας: 10.00–14.00 & 18.00–22.00, Κυριακή 28 Απριλίου από τις 12.00 το μεσημέρι μέχρι τις 7.00 το απόγευμα. 
«Blue Market»
Πασχαλινό bazaar στην καρδιά της Αθήνας διοργανώνει η ομάδα «Blue Market» την Παρασκευή 26 και το Σάββατο 27 Απριλίου. Στην οδό Κολοκοτρώνη 3 – 5 στην πλατεία Κολοκοτρώνη απέναντι από την παλιά Βουλή, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν μοναδικά προϊόντα σχεδιαστών, καλλιτεχνών, δημιουργών και ανεξάρτητων μικρομεσαίων επιχειρήσεων. Ρούχα, κοσμήματα, οργανικά προϊόντα, vintage και retro, διακοσμητικά, αξεσουάρ, βινύλια κ.λπ γεμίζουν το πασχαλινό bazaar. 
Την προσπάθειά της ομάδας «Blue market» στηρίζουν και για τις δύο ημέρες, η Community Bar με Flair Show κʼ Molecular coctails, η σχολή χορού poema με δωρεάν μαθήματα tango, το δίκτυο δικαιωμάτων του παιδιού και γνωστοί djs, που θα δημιουργήσουν μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα.
Πληροφορίες: Κολοκοτρώνη 3-5, πλατεία Κολοκοτρώνη (απέναντι από την παλιά Βουλή),http://www.facebook.com/pages/The-Blue-Market/475887095800788 , Παρασκευή 26 και το Σάββατο 27 Απριλίου.

 

«Διαδρομή»
Το Κέντρο Εναλλακτικής Απασχόλησης και Θεραπευτικών Δράσεων της Κ.Σ.Δ.Ε.Ο. «ΕΔΡΑ» πραγματοποιεί το δικό του πασχαλινό bazaar. Το Σάββατο 27 Απριλίου (ώρες 10.00-15.00) κάντε μία βόλτα στις αρχές του πεζόδρομου της οδού Εθν. Αντιστάσεως στο Περιστέρι (πλησίον σταθμού μετρό Αγ. Αντωνίου), για να απολαύσετε τις χειροποίητες κατασκευές. Στο bazaar θα συμμετέχει και το Κέντρο Ημέρας Εφήβων με Αυτισμό «Στην Αυλή του Κόσμου» του Κέντρου Παιδιού και Εφήβου. Χειροποίητα πασχαλινά δώρα, λαμπάδες, κοσμήματα, μικροαντικείμενα κ.ά. των ενοίκων των παραπάνω δομών, θα διατίθενται προς πώληση σε φιλικές τιμές για την οικονομική ενίσχυση των συμμετεχόντων φορέων. Οι περαστικοί θα έχουν την ευκαιρία να συνεισφέρουν έμπρακτα στη δράση της Κ.Σ.Δ.Ε.Ο. ΕΔΡΑ και του Κέντρου Παιδιού και Εφήβου, δίνοντας παράλληλα χαρά στα αγαπημένα τους πρόσωπα δωρίζοντας χειροποίητα μικροαντικείμενα. 
Πληροφορίες: Σάββατο 27 Απριλίου, ώρες 10.00-15.00, στις αρχές του πεζόδρομου της οδού Εθν. Αντιστάσεως στο Περιστέρι (πλησίον σταθμού μετρό Αγ. Αντωνίου), http://www.edra-coop.gr . 
Στη Θεσσαλονίκη με το «Χαμόγελο του Παιδιού»
Λαμπάδες και άλλες κατασκευές που «μοσχοβολούν» Πάσχα σε ένα bazaar γεμάτο χαμόγελα. Το «Χαμόγελου του Παιδιού» σας περιμένει στη συμβολή των οδών Ερμού και Αριστοτέλους, στη Θεσσαλονίκη, μέχρι τις 4 Μαΐου, με σκοπό την ενίσχυση των δράσεων του «Χαμόγελου του Παιδιού».
Πληροφορίες: Ερμού και Αριστοτέλους, Θεσσαλονίκη, μέχρι τις 4 Μαΐου, ώρες λειτουργίας: από Δευτέρα ως Παρασκευή 9:00 ως 21:00 και Σάββατο από 9:00 ως 15:00. 

click@Life.gr //grizosgatos.blogspot.gr

 

Παραμυθένιο ξενοδοχείο με μοναδική διακόσμηση στο Βέλγιο

Παραμυθένιο ξενοδοχείο με μοναδική διακόσμηση στο Βέλγιο

Το ξενοδοχείο αυτό βρίσκεται στην πόλη Dubuy στο Βέλγιο και αποτελείται από συνολικά 10 υπέροχα διακοσμημένα δωμάτια. Γενικά τα δωμάτια είναι εμπνευσμένα από την αρχαία Ελληνική ιστορία, την επιστημονική φαντασία καθώς επίσης και τα μεσαιωνικά κάστρα. Συνεπώς αν είστε λάτρεις ενός εκ των τριών θεμάτων που μόλις αναφέραμε τότε ίσως θα άξιζε ακόμα και να επισκεφθείτε το ξενοδοχείο.

Δωμάτιο μέσα σε Δούρειο Ιππο

Καμιά φορά αναζητάμε ένα όμορφο μέρος για να χαλαρώσουμε και να ξεχάσουμε λίγο την καθημερινότητα μας και τα προβλήματα μας. Αυτό ακριβώς έχει ως στόχο του το φανταστικό αυτό ξενοδοχείο με όνομα La Balade de Gnomes. Αυτό που αξίζει να παρατηρήσει κανείς πρώτα είναι ένα από τα 10 δωμάτια του ξενοδοχείου το οποίο και μας θυμίζει πάρα πολύ το Δούρειο Ίππο που όλοι γνωρίζουμε από την αρχαία Ελληνική ιστορία που μάθαμε στο σχολείο, κάποτε! Εκπληκτική δημιουργία και μοναδική αρχιτεκτονική δε νομίζετε;

Πέρα όμως από το δωμάτιο Δούρειος Ίππος αξίζει να ρίξει κανείς μια καλή ματιά και στα υπόλοιπα 9 δωμάτια του ξενοδοχείου τα οποία μπορούν να σας ταξιδέψουν σε μια άλλη εποχή και χρόνο, και βρίσκονται σε ένα πανέμορφο πετρόχτιστο κτίριο. Πρωτότυπα; Αυτό μπορούμε να το πούμε με απόλυτη βεβαιότητα. Φιλικά στον ταξιδιώτη; Κάποια ναι κάποια ίσως όχι και τόσο πολύ, η απόφαση είναι κυρίως δική σας! Και για να μπορέσετε να σχηματίσετε τη δικιά σας γνώμη αρκεί να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας για να δείτε το βίντεο που ακολουθεί παρακάτω και το οποίο δείχνει με μεγάλη λεπτομέρεια το εσωτερικό του ξενοδοχείου και αρκετά από τα δωμάτια του. Enjoy!

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το ξενοδοχείο La Balade de Gnomes επισκεφθείτε τη σελίδα www.labaladedesgnomes.be.

Παραμυθένιο ξενοδοχείο με μοναδική διακόσμηση στο Βέλγιο

Παραμυθένιο ξενοδοχείο με μοναδική διακόσμηση στο Βέλγιο

 

 

 by Άννα 

.homeguide.gr